„verzií na stránke mám už veľa, ale skúste tieto, možno budú chutiť…“
4 porcie
30 minút
Ingrediencie:
250 g ázijské cestoviny
200 g tofu
1 ks čínska kapusta choi
3 strúčiky cesnak
1 ks mrkva
1 ks cibuľa + 1 ks na krúžky
100 g šampiňóny
1 PL sójová omáčka light
1 KL Sambal oelek / chilli
1 ks jarná cibuľka
2 cm čerstvý zázvor
sezam na posypanie, limetka
Postup:
1 tofu si namarinujem a pripravím presne ako tu
cibuľu nakrájam na kolieska, obalím v hladkej múke a upečiem do chrumkava na oleji
2 ingrediencie nakrájam na rezance (zázvor a cesnak na drobno). Do woku pridám postupne mrkvu, zázvor, cesnak. Pridám kapustu, omáčky a posmažím. Pridám rezance.
