baklažán spolu s paprikou vložíme do rúry 190°C na cca 40 minút malo by to vyzerať asi takto
papriku vložím do mikroténového sáčika, aby sa zaparila a keď vychladne stiahnem kožu
do ešte vyhriatej rúry si dám zapiecť chlieb
baklažán prekrojím a vydlabem, tvrdé časti odstránim
všetky ingrediencie vložíme do misky a môžme rozmixovať, ale ja mám rád, keď baklažánová nátierka obsahuje kúsky, tak to rozpučím vidličkou a podávam na opečenom chlebe posypané jarnou cibuľkou a chilli dobrú chuť...
Privacy & Cookies Policy
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.