Pita chlieb

domáci pita chlieb bez "E"-čokpita

QR kód - recept v mobile
pita chlieb

Ingrediencie:

Na pita chlieb toho veľa nepotrebujete:
hladká múka 500 g
voda cca 350 ml
sušené droždie 1/2 sáčika
soľ 1 KL
cukor 1 KL

Postup:

pita_mixDo misky dám múku, droždie, cukor, soľ, letnú vodu
a všetko nechám dobre vymiesiť
môjmu robotovi to trvá cca 10 min

pita_porcpotom misku vložím do rúry vyhriatej na cca 40°C 
a nechám kysnúť 40 min
vykysnuté cesto vyberiem a rozdelím na bochníčky
mne z toho množstva vyšlo cca 9 ks

pita_5jednotlivé bochníčky si vyvaľkám na placky
a poukladám na pečiaci papier

pita_upectie potom upečiem v rúre
moja bola vyhriata na 200 °C
piekol som cca 7-8 minút

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Captcha *