dá sa aj bez vajíčka 🙂
Ingrediencia:
1/2 kg zemiaky uvarené v šupke
cca 100 - 200 g detskej krupice záleží od zemiakov
teda vypracujem cesto také akurát, aby sa veľmi nelepilo
soľ
Postup:
vychladnuté zemiaky si pretlačím cez lis
ak nemáte lis jednoducho ich nastrúhajte na strúhadle
pridám soľ a postupne prisypávam krupicu
vypracujem cesto a vyformujem valček prípadne guľku,
alebo aj aj, ale nemieste ho dlho lebo bude mäknúť
no a šup s nimi do vriacej osolenej vody
skúšal som jeden aj zabaliť do potravinovej fólie,
ale bolo to zbytočné...
po chvíľke ich skontrolujte a odlepte od dna
keď vyplávajú tak ešte cca 5 min. a sú hotové
celkom asi 20 min záleží od veľkosti
vyberte ich a popichajte špilkou, alebo ihlicou
no a už len dobrú chuť možno práve so sviečkovou 🙂
