Ingrediencie:
Na ázijské cestoviny budete potrebovať:
balíček ázijských cestovín
zelenina podľa chuti, cuketa, paprika, mrkva, jarná cibuľka, paradajky, tofu
kukuricu, fazuľkové lusky, hrášok, sójová omáčka (light, aj normálna)
ak máte chuť, tak niečo pikantné, prípadne chilli papričku
zeleninový vývar
Postup:
cestoviny si pripravím podľa návodu
nakrájanú zeleninu šupnem na olivový olej do woku a posmažím
nedusím ju do mekka, mám rád keď je chrumkavá
pridám tofu nakrájané na kocky
dochutím sójovou omáčkou, soľou, chilli omáčkou
pridám rezance a všetko premiešam
pred podávaním zalejem zeleninovým vývarom a posypem zelenou cibuľkou a chilli papričkou
dobrú chuť...