Chrenová omáčka

moja obľúbená a nie len chrenová
- kôprová
- uhorková
- proste na akú máte chuť

Ingrediencie:

2 PL hladká múka
600 ml sójové mlieko
chren koľko zvládnete
3 PL olej rastlinný
soľ, muškátový oriešok
šampiňóny, hliva 
cesnak

Postup:

v hrnci si na oleji osmažím múku
po chvíľke za stáleho miešania prilievam mlieko
vznikne krásne krémová omáčka
dochutím soľou a štipkou muškátového orieška
varím asi 5 minút a pridám nastrúhaný chren
chvíľku prehrejem a  hotovo

hlivu a šampiňóny nakrájam na väčšie kúsky
a sprudka opečiem na panvici na troške oleja
ku koncu prihodím nakrájaný cesnak a dochutím
ČMK a štipkou mletej rasce

soľ až úplne nakoniec, aby huby nepustili šťavu
no a máme hotovo
ja to mám rád s knedľou ak máte chuť na domácu
nech sa páči kliknite
na knedľu si môžte dať smaženú cibuľku dochutenú
červenou mletou paprikou
a už len dobrú chuť 🙂