hubový guláš
vegan
QR kód - recept v mobile
Postup:
Na cibuľke si orestujem paradajkový pretlak, pridám trošku mletej rasce, cesnak, papriku pálivú aj sladkú šampiňóny spolu s hlivou a zalejem vriacou vodou. Chvíľku podusím a na konci pridám majoránku.
Príloha:
Ja som ako prílohu zvolil zemiakové knedle. Zemiaky 
uvarené v šupke pretlačíme cez lis na zemiaky alebo najemno nastrúhame na strúhadle a trošku soli. Pridávame polohrubú múku, aby bolo cesto tak akurát tuhé, vytvarujeme knedle a dáme variť do osolenej vriacej vody. Keď vyplávajú na povrch sú hotové cca 20 minút záleží na hrúbke. Ak by Vám nevyplávali ani po hodine asi sa Vám prilepili na dno 🙂
