Langoš

keď ťa prepadne chuť...

QR kód - recept v mobile
langos

Ingrediencie:

cesto500 g hladká múka
300 g vlažná voda (treba postupne prilievať)
sušené droždie
soľ
olej na vyprážanie
3 strúčiky cesnak
kečup
kyslá vegan smotana, tatarská omáčka
syr

Postup:

cesto2z múky, vody, droždia  a soli necháme robota vypracovať cesto
necháme vykysnúť cca 40 min
po vykysnutí si ho rozdelíme na cca 12 častí, teda najprv na 3
a tie 3 potom na 4 ks bochníčkov, ktoré potom rozvaľkáme

garliccesnak si pretlačím, alebo rozotriem so soľou
a zalejem rastlinným olejom

langos vlangoše si osmažím na oleji po oboch stranách

langos v2poukladám na papierové utierky,
aby som ich zbavil zbytočného tuku

potriem cesnakom, kečupom, alebo smotanou
posypem syrom
a už len dobrú chuť...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Captcha *