ide to aj jednoducho a chutne
čerpal som aj tu THE VIET VEGAN
QR kód - recept v mobile
Ingrediencie:
400 g makaróny, alebo podľa porcií
250 ml sójová smotana
2 PL lahôdkové droždie
1 KL kurkuma
1 KL cesnakový prášok
1 Kl zemiakový škrob
1/2 KL chilli
nastrúhaný syr podľa chuti cca 50 g - 100 g
Postup:
do sójovej smotany postupne pridám všetky sypké ingrediencie okrem škrobu
uvarím si makaróny podľa návodu
omáčku za stáleho miešania nechám prejsť varom a zahustím škrobom rozrobeným vo vode cca 1 dcl vody a 1 KL škrobu,
prilievajte postupne do krémovej konzistencie
pridám nastrúhaný vegánsky syr a nechám ho roztopiť
no a už len uvarené makaróny, zamiešať a dobrú chuť
Ak chcete bonus tu je:
Ak chcete luxus pridajte si k tomu marinované tofu
1 ks tofu
3 PL sójová omáčka light
2 PL lahôdkové droždie
1 PL olivový olej
1 strúčik cesnaku
1 KL cesnak granulovaný
čierna himalájska soľ
Namarinované tofu upečiem na sucho na panvici
Pridám si ho na makaróny
a už len dobrú chuť, viem že bude chutiť 🙂
