Pizza,
tak som ju skúsil vo verzii vegan
QR kód - recept v mobile
Ingrediencie:
Postup:
do môjho robota vložím všetky sypké ingrediencie
asi 1 PL olivového oleja
a postupne prilievam vlažnú vodu,aby bolo cesto pekne vláčne, ale nelepilo
cesto vložím do rúry vyhriatej na 35°C
a nechám prikryté vykysnúť asi 40 min
kým cesto kysne pripravím si
paradajkové pyré, dochutím bazalkou,
oreganom, soľou, ČK, pretlačeným cesnakom
a nakrájam ingrediencie na pizzu
cesto si rozprestriem na plech (ja mám rád tenučké),
potriem pripraveným paradajkovým pyré,
poukladám ingrediencie:šampiňóny, olivy, kukuricu, pridám oregano
a posypem strúhaným syrom
vložím do vyhriatej rúry
270°C na cca 10 minút, program pizza, spodný ohrev a ventilátor,
alebo do chrumkava, sledujte okraj pizze
