Ingrediencie:
sójové mäso - rezance
zeleninový bujón
zelenina podľa chuti, ja som použil pór, šampiňóny
ako prílohu ryžu a chilli omáčku
Postup:
- sójové mäso povarím v zeleninovom vývare
- zbavím zbytočnej tekutiny a opečiem si ho na oleji cca 2 minútky za stáleho miešania
- vyberiem ho z woku a opražím šampiňóny a zeleninu, k zmesi pridám späť sójové mäso
- premiešam a dochutím korením, soľou
- podávam s ryžou a chilli omáčkou