naozaj rýchle špagety...
QR kód - recept v mobile
Ingrediencie:
150 g špagety (semolina)
3 PL sušené paradajky
2 KL kapary
100g šampiňóny
chilli paprička
4 strúčiky cesnaku
olivový olej
rukola
bazalka, tymián, korenie, soľ
Postup:
postup je naozaj jednoduchý
ako prvé si dám variť špagety do osolenej vriacej vody cca. 7 min (podľa návodu)
nebojte sa dobre posoliť
ja ich varím vo woku, v ktorom ich potom aj dokončím, ušetrím jeden špinavý hrniec 🙂 a nas...ú manželku
medzitým, ako sa mi varia špagety si nakrájam všetky ingrediencie
keď sú špagety uvarené vyberiem si ich a pridám aj trošku vody v ktorej sa varili
na olivovom oleji vo woku osmahnem sprudka šampiňóny
pridám sušené paradajky v oleji, nakrájané kapari a všetky ostané ingrediencie, ktoré stačí už iba prehriať
pridám uvarené špagety a ak su suchšie aj našu odloženú vodu, v ktorej sa varili
na tanier pridám rukolu, cherry paradajky, osolím hrubozrnnou soľou
a už len dobrú chuť ...
