Nasi Goreng

alebo jednoducho pečená ryža

4 osoby

35 minút


Ingrediencie:

  • 1 hrnček ryža
  • 1/4 malej kapusty
  • 1 ks malá mrkva
  • 1 ks malá cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 ks feferónka
  • 1-2 cm zázvor
  • trošku paradajkového pyré
  • sójová omáčka (light, dark)
  • 1 KL sezamový olej
  • chilli pasta, nemusí byť

Postup:

1 všetky ingrediencie nakrájam. Do rozpáleného rastlinného oleja vo woku pridám zázvor, cesnak, mrkvu, po chvíľke pridám kapustu.

2 pridám uvarenú ryžu, paradajkové pyré, sójové omáčky, chilli pastu, dochutím soľou a posmažím, aby sa ryža trošku pripiekla. Ku koncu pridám trošku sezamového oleja.


Typ: je to lepšie pripravovať na dvakrát teda 2 a 2 porcie…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Captcha *