chutná, hustá, zeleninová
QR kód - recept v mobile
Ingrediencie:
1 ks zemiak
1 ks mrkva
1 ks cibuľa
stonkový zeler
fazuľa konzerva
paradajky celé v konzerve
1/4 kapusty (môže byť aj červená)
100 ml olivový olej
podpinky tie sa tam dostali náhodou
petržlenová vňať, ČK, soľ
Postup:
na olivovom oleji si podusím cibuľu, nakrájané zemiaky,
mrkvu a zeler, pridám sušený tymián,
paradajky z konzervy, fazuľu a nakrájanú kapustu
zalejem horúcou vodou a uvarím skoro do mäkka,
pridám nakrájané podpinky, cesnak, petržlenovú vňať
a dochutím ČK a soľou
podávať by sa mala tak, že na spodok taniera sa dá opečený chlieb
a preleje sa polievkou, nakoniec ešte polejeme olivovým olejom
