Zeleninová polievka s tofu

naozaj rýchla a chutná
zeleninová polievka
podľa vašej chuti...

QR kód - recept v mobile
zeleninova polievka s tofu

Ingrediencie:

1 ks tofu
1 ks mrkva
1 ks cibuľa
1 ks zemiak
50 g hrášok čerstvý alebo mrazený
50 g kukurica mrazená
4 ks šampiňóny
jarná cibuľka

1 PL sójová omáčka
1 ks chilli paprička
2 strúčiky cesnak
bezvaječné cestoviny
rastlinný olej
olivový olej
korenie, soľ

Postup:

1. na rastlinnom oleji si osmažím vysušené tofu
2. vo woku na olivovom oleji osmažím karotku nakrájanú na julienne cca 3 minútky
3. pridám cesnak, šampiňóny a  zalejem vriacou vodou
4. pridám všetky ostatné ingrediencie (zeleninu) čo nájdem v chladničke a mrazničke a na čo mám chuť
5. pridám sójovú omáčku light aj normálnu
6. nakoniec pridáme jarnú cibuľku, smažené tofu, chilli papričku a uvarené bezvaječné rezance

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Captcha *